昼食紹介(希) 投稿日 2012-11-02 ブログカテゴリー ふれあい多居夢 希(川越) 希の献立を紹介させていただきます。 ある日の副菜には秋刀魚のカレー風味ソテイ、 またある日は、赤魚の煮付けを提供しました。 高齢者施設で意外と手間がかかるのが魚の骨の処理です。 よって、魚の種類が限られる施設も多いと聞きます。 ふれあい多居夢希では、調理スタッフの努力で小骨の処理も 行きとどいた食事提供が可能です。 いつもいいものを提供したいとスタッフが考えてくれています。 もちろん味もバッチリです!! 担当マネージャー:三木